É pré-cozido antes de ser polido, com o objetivo de preservar os nutrientes presentes no farelo de arroz. Tem a cor amarelada, ficando branco e soltinho após o cozimento.
É pré-cozido antes de ser polido, com o objetivo de preservar os nutrientes presentes no farelo de arroz. Tem a cor amarelada, ficando branco e soltinho após o cozimento.
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